ほっこり一人おでん

こちらは少し寒くなりました。
ちょっとだけストーブをつけたら、灯油がゼロになっていてエラーコードが。生協のおまかせ給油まで、まだ一週間もあるのに。寒いのを我慢するのが嫌なので、18リットル一缶だけ灯油を買って来て屋外タンクに入れました。自分の首のあたりまで18リットル缶を持ち上げなければならないけど、そこは火事場の馬鹿力。
そんな、ストーブをつけたくなるような薄ら寒い日は、一人でもおでんを作ります。ちょっと前まではおでんなんておかずにならないし〜 これって酒の肴でしょ と思っていたのですが、今はもう立派なおかずです。これだけでもじゅうぶんごはんが進みます。オトナになったな〜〜。
野菜の中ではたぶん一番好きな大根をたっぷり。
昼間のうちから煮ておいたので、あったかくて味のしみた汁がじゅわあ〜っと口の中に広がります。あぁおいしい、あぁあったかい、ほわぁ〜しあわせ〜。
つい作り過ぎて、3日間ぐらい食べ続けるんですけどね。



