初めての梅干し作り〜4
最近のにゃんこストーカーは、濡れ縁で長〜くなって涼んで行きます。実際あんまり涼しくはないと思うけど。にゃんこストーカーが来てくれればモスもいくらかは退屈しのぎになるみたい。何をするでもなくお互いに見合っています。
写真を撮ろうと窓を開けたら、すかさず寄って来ました。
右手前にぼーっと見えているのがモスの頭。
晴れる日が続きそうなのでいよいよ梅干しを干し始めました。これが一日目。粒が大きいので個数が少ない。
セーネンAの希望により、赤紫蘇は入れないでシンプルな白梅干しにすることにしました。干す前と後では梅の色が変わり、一日干しただけでもずいぶん梅干しらしくなりました。
